QuímicaIsomeriaCOMPEC UFAM 2021
UFAM
Questão de Química
39. Os polímeros podem ser encontrados na natureza, como o látex e a celulose, ou podem ser sintetizados, a exemplo do HPMC (hidroxipopilmetilcelusole). Esse último tem sido empregado mais recentemente na produção de álcool gel. Contudo, esse polímero possui seu principal uso na liberação controlada de fármacos.
Fonte: https://www.chinajhhpmc.com/hpmc.html?gclid=EAIaIQobChMIhcnX- 5Ga8gIVDgqRCh1xnQ_GEAAYASAAEgLWVfD_BwE Com base em sua estrutura química, assinale a alternativa CORRETA: a) A glicose é um pentahidroxialdeído, o qual sofre uma ciclização formando um hemiacetal (estrutura presente na unidade monomérica do HPMC). b) A unidade formadora (monômero) do HPMC é constituída por uma molécula de sacarose. 14 c) Os polímeros são formados a partir da união de unidades formadoras idênticas (monômeros). d) Devido a função álcool do HPMC, esse polímero libera moléculas de álcool responsáveis pelas propriedades de assepsia do álcool em gel. e) A unidade monomérica do HPMC é simétrica, logo não possui atividade óptica.
As substâncias orgânicas β-cariofileno e óxido de cariofileno são compostos orgânicos naturais presentes em óleos essenciais e óleos resinas de diversas plantas amazônicas. O óxido de cariofileno é obtido a partir do β-cariofileno por meio de uma reação enzimática.

A respeito das estruturas químicas e da transformação do β-cariofileno em óxido de cariofileno, assinale a alternativa INCORRETA:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.




