Questões de Química · COMPEC UFAM

QuímicaIsomeriaCOMPEC UFAM 2021

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Questão de Química

39. Os polímeros podem ser encontrados na natureza, como o látex e a celulose, ou podem ser sintetizados, a exemplo do HPMC (hidroxipopilmetilcelusole). Esse último tem sido empregado mais recentemente na produção de álcool gel. Contudo, esse polímero possui seu principal uso na liberação controlada de fármacos.

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

Fonte: https://www.chinajhhpmc.com/hpmc.html?gclid=EAIaIQobChMIhcnX- 5Ga8gIVDgqRCh1xnQ_GEAAYASAAEgLWVfD_BwE Com base em sua estrutura química, assinale a alternativa CORRETA: a) A glicose é um pentahidroxialdeído, o qual sofre uma ciclização formando um hemiacetal (estrutura presente na unidade monomérica do HPMC). b) A unidade formadora (monômero) do HPMC é constituída por uma molécula de sacarose. 14 c) Os polímeros são formados a partir da união de unidades formadoras idênticas (monômeros). d) Devido a função álcool do HPMC, esse polímero libera moléculas de álcool responsáveis pelas propriedades de assepsia do álcool em gel. e) A unidade monomérica do HPMC é simétrica, logo não possui atividade óptica.

As substâncias orgânicas β-cariofileno e óxido de cariofileno são compostos orgânicos naturais presentes em óleos essenciais e óleos resinas de diversas plantas amazônicas. O óxido de cariofileno é obtido a partir do β-cariofileno por meio de uma reação enzimática.

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

A respeito das estruturas químicas e da transformação do β-cariofileno em óxido de cariofileno, assinale a alternativa INCORRETA:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.