Agronomia e Ciências AgráriasAmbiência, instalações e bem-estar animalUFSCar 2015
UFSCar – Edital nº 010/ – Técnico-Administrativo em Educação
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
O indicador de rendimento de mão de obra (IRd) e o índice de produtividade individual (IPI) são utilizados para avaliar quantitativamente a eficiência dos funcionários de uma empresa. O IRd avalia o rendimento dos funcionários da UAN em função do tempo gasto para produzir uma refeição, através da fórmula: IRd = nº de empregados x jornada de trabalho diária x 60/nº refeições servidas. Já o IPI avalia o rendimento da mão de obra em função do número de refeições produzidas, através da fórmula: IPI = número de refeições servidas por dia/número de empregados na UAN. Com base nessas informações, calcule o IRd e o IPI de uma UAN que produz 3200 refeições por dia, com a colaboração de 28 funcionários, que trabalham 6 dias por semana, totalizando 36 horas.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.


