Question

Considere a cozinha de um restaurante, onde trabalham 30 funcionários, todos estes com acesso a todo o espaço físico, aos equipamentos e a todo tipo de materiais existentes na cozinha. Nela, são utilizados: forno a gás, nitrogênio líquido, óleos e outros insumos inflamáveis no preparo dos pratos servidos. Sob a perspectiva da segurança das pessoas e do ambiente em que elas trabalham, considerando os conceitos de perigo e risco para segurança corporativa, pode-se afirmar que:

Accepted Answer

C) o perigo de incêndio pode ser eliminado, desde que cumpridas as normas de segurança.

Answer

A) o perigo advindo do incêndio pode ser minimizado pela existência de porta do tipo “corta-fogo” na cozinha do estabelecimento.

Answer

B) o risco advindo do incêndio não pode ser eliminado, somente controlado.

Answer

D) no caso em questão, o risco advém exclusivamente da existência de produtos inflamáveis no ambiente.

Answer

E) perigo é a possibilidade ou a probabilidade de uma pessoa ficar ferida quando exposta a um risco.

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