Medicina VeterináriaNutrição e alimentação animalInstituto AOCP 2023
IEMA ES
Questão de Medicina Veterinária
Durante a formulação de uma dieta concentrada para bovinos em terminação, foi solicitado que você utilizasse uma mistura com a composição apresentada na tabela a seguir, já existente na propriedade. Considerando a classificação dos aditivos empregados na nutrição animal (tecnológicos, sensoriais, nutricionais, zootécnicos e anticoccidianos) e os ingredientes que compõem a mistura, julgue os itens a seguir.
A amilase é um aditivo enzimático utilizado na nutrição animal que se enquadra na categoria dos aditivos zootécnicos. A Saccharomyces cerevisiae é um probiótico e, dentro das classes de aditivos alimentares, enquadrase como aditivo nutricional.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.