Questão de Biologia e Ciências

Cranberry em leite fermentado mostra potencial biotecnológico contra infecção urinária. A formulação combina os benefícios de bactérias probióticas, presentes no leite fermentado, com os compostos bioativos da cranberry, fruta pesquisada por sua ação na prevenção de infecções urinárias — condição que afeta cerca de 150 milhões de pessoas anualmente no mundo. Testes laboratoriais indicaram a presença significativa de proantocianidinas, especialmente do tipo A — substância associada à redução da aderência de bactérias como Escherichia coli à parede do trato urinário — e cepas de Lactobacillus acidophilus, conhecidas por contribuir para o equilíbrio da microbiota intestinal. Disponível em: https://jornal.usp.br/ciencias/cranberry-em-leite-fermentado-mostra-potencial-contra-infeccao-urinaria/. Acesso em: 16 ago. 2025 (adaptado).