SaúdeVigilância sanitáriaFundep 2024
Pref Curvelo
Questão de Saúde
O fiscal sanitário exerce, nos municípios, poder de polícia para fins da garantia da qualidade dos serviços. Analise as afirmativas a seguir, que apresentam proibições relativas ao consumo de alimentos no município de Curvelo-MG. I. Utilizar gordura ou óleo que serviram previamente em frituras. II. Aproveitar as sobras de alimentos na preparação de outro produto alimentício. III. Utilizar recheios para pastéis ou empadas preparados no próprio dia. IV. Oferecer manteiga ou margarina em embalagem original e devidamente fechada. Estão corretas as proibições para o consumo de alimentos neste município:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.