Question

HCMa2402/006 agtécassistsaúde-nutricionista- 10 Confidencial até o m omento da aplicação.

De acordo com a Resolução de Diretoria Colegiada – RDC no 429, de 08 de outubro de 2020, que dispõe sobre a rotulagem nutricional dos alimentos embalados, é correto afirmar que, no caso

Accepted Answer

B) dos alimentos para fins especiais, a tabela de informação nutricional deve conter a declaração das quantidades de valor energético e de todos os nutrientes e as substâncias bioativas adicionados aos produtos.

Answer

A) dos alimentos para dietas com restrição de lactose, a tabela de informação nutricional deve conter a declaração das quantidades de lactose e de glicose.

Answer

C) do sal hipossódico, a tabela de informação nutricional deve conter a declaração da quantidade de magnésio e de iodo.

Answer

D) das bebidas alcoólicas, a tabela de informação nutricional pode ser substituída pela declaração da quantidade de álcool.

Answer

E) dos suplementos alimentares, a tabela de informação nutricional deve conter a declaração das quantidades de valor energético, dispensando-se a declaração de nutrientes.

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