O Estudo da transição nutricional demon… (NCE e FUJB (UFRJ) 2009)

SaúdeTransição demográfica e epidemiológicaNCE e FUJB (UFRJ) 2009

UFRJ

O Estudo da transição nutricional demonstra que:

Aa característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de maior visibilidade epidemiológica;Bas anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição;Chouve a passagem de um modelo de situação epidemiológica representado pela Desnutrição Proteico Calórica (DEP) para um novo cenário dominado pelo sobrepeso e pela obesidade;Do processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade;Ehouve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Proteica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.