Questões de Química · DECEx
QuímicaFunções inorgânicas e nomenclaturaDECEx 2018
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Questão de Química
Acidulantes são substâncias utilizadas principalmente para intensificar o gosto ácido de bebidas e outros alimentos. Diversos são os ácidos empregados para essa finalidade. Alguns podem ser classificados como ácidos orgânicos e outros como ácidos inorgânicos. Dentre eles, estão os quatro descritos pelas fórmulas moleculares e estruturais abaixo. Ácidos orgânicos:
(1) e
(2) Ácidos inorgânicos: H3PO4 (3) e H3BO3 (4) A alternativa que descreve, respectivamente, a correta nomenclatura oficial destes ácidos é:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.