Sobre os processos fermentativos, assin… (Instituto CONSULPAM 2022)

Questões de Biologia e Ciências · Instituto CONSULPAM

Biologia e CiênciasRespiração celular e fermentaçãoInstituto CONSULPAM 2022

Pref Irauçuba

Sobre os processos fermentativos, assinale a alternativa CORRETA.

AA fermentação butírica é a reação química realizada por bactérias aeróbias, através da qual se forma o ácido butírico.BTanto na fermentação alcoólica quanto na láctica o NADH doa seus elétrons, sendo convertido em NAD+.CA fermentação acética corresponde à transformação do álcool em ácido lático por determinadas bactérias, conferindo o gosto característico do vinagre.DA fermentação láctica é o processo metabólico no qual carboidratos e compostos relacionados são totalmente oxidados, resultando em liberação de energia e compostos orgânicos, como ácido láctico.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.