Questões de Administração Geral e Pública · UNESC

Administração Geral e PúblicaRotinas administrativas e organização do trabalhoUNESC 2022

CM Içara

Questão de Administração Geral e Pública

No trabalho de cozinha existem diversas demandas, dentre elas, o preparo do café. Abaixo está um passo a passo da atividade, ordene-o corretamente da forma como deve ser realizada a atividade: 1.Coloque em média 10 gramas, ou uma colher de sopa bem cheia de café no coador. 2.Aqueça a água, mas não deixe ferver para não queimar o pó do café, deixando a bebida muito amarga. 3.Sirva puro, mas, se preferir, adicione açúcares ou adoçantes. 4.Encaixe o filtro sobre uma jarra ou garrafa térmica 5.Derrame um pouco de água quente no café e espere a água incorporar bem no pó do café. 6.Coloque o filtro de papel no coador. 7.Derrame um pouco mais de água, cuidadosamente, fazendo movimentos circulares com a mão. Fonte: Disponível em:< https://receitas.globo.com/ como-fazer-cafe.ghtml> Marque a alternativa CORRETA.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.