Questões de Física · FURB
FísicaTransferência de calorFURB 2022
Pref Camboriú
Questão de Física
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No que se refere aos métodos de transmissão de calor utilizados no preparo de alimentos, atribua V, para verdadeiras, ou F, para falsas: (__) A transmissão do calor pelo deslocamento de moléculas aquecidas é conhecida como condução. (__) A transmissão do calor de uma molécula a outra por contato é chamada de convecção (__) A transmissão de calor através de ondas ou partículas é denominada irradiação. Assinale a alternativa com a sequência CORRETA:
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