Questões de Biologia e Ciências · COSEAC UFF
Biologia e CiênciasFungosCOSEAC UFF 2023
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Questão de Biologia e Ciências
Dentro da biotecnologia, pensar em crescimento microbiano, significa conseguir o aumento do número e não do tamanho das células. A grande maioria das bactérias, por exemplo, acaba crescendo melhor dentro de variações bem pequenas de pH, sempre muito próximo da neutralidade. Um dos processos fermentativos está no crescimento de fungos por meio das técnicas de fermentação. Esse processo fermentativo se dá pelo(a):
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.