Questões de Química · PR4 (UFRJ)

QuímicaSabões, detergentes e produtos de limpezaPR4 (UFRJ) 2022

UFRJ

Questão de Química

CHAPS é um surfactante muito utilizado para solubilizar e purificar proteínas. A figura a seguir mostra sua estrutura química na forma aniônica.

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

A fórmula molecular do CHAPS é:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.