Questões de Biologia e Ciências · Instituto CONSULPAM

Biologia e CiênciasDoenças virais e bacterianasInstituto CONSULPAM 2026

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Questão de Biologia e Ciências

Durante uma auditoria sanitária em uma fábrica de rações para ruminantes, fiscais agropecuários identificaram a utilização inadvertida de farinha de carne e ossos na formulação de dietas bovinas, violando as normas de biosseguridade contra as Encefalopatias Espongiformes Transmissíveis (EET). Diante do risco de disseminação do agente etiológico responsável pela "Doença da Vaca Louca", a equipe técnica determinou o descarte do lote e revisou os protocolos de desinfecção industrial. Os técnicos ressaltaram que os métodos convencionais de esterilização química e autoclavação padrão são insuficientes para inativar o patógeno em questão devido às características biológicas do agente envolvido. Segundo as características biológicas, morfológicas e a estabilidade físico-química dos príons aplicadas ao cenário de controle sanitário descrito, assinale CORRETAMENTE:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.