Questões de Química · COPEVE UFMG
QuímicaNúmero de oxidação e reações de oxirreduçãoCOPEVE UFMG 2016
UFMG
Questão de Química
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o teste de Tollens para a presença de açucares redutores é feito pelo tratamento da amostra com íons prata em amônia. Um resultado positivo é evidenciado pela formação de um espelho de prata nas paredes do recipiente de reação, caso esteja presente um açúcar redutor. a reação da glicose (C H O ) com o reagente de Tollens ocorre segundo a seguinte reação: 6 12 6 C H O (aq) + 2 ag+(aq) + 2 oH-(aq) C H O (aq) + 2 ag(s) + H o(l) 6 12 6 6 12 7 2 Em função da reação apresentada, é CorrETo afirmar que
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.