O método de imobilização de enzimas por… (COPS UFLA 2013)

QuímicaDispersões coloidais e adsorçãoCOPS UFLA 2013

UFLA

O método de imobilização de enzimas por adsorção consiste na:

ARetenção da enzima na superfície do suporte, mediante forças de Van de Waals, interações hidrofóbicas, pontes de hidrogênio e interações específicas.BUnião baseada nas atrações eletrostáticas estabelecidas entre as cargas de sinal diferente, nas superfícies da enzima e do suporte.CImobilização da enzima dentro de uma estrutura polimérica tridimensional que impede a sua difusão para fora do polímero.DRetenção das enzimas em membranas semipermeáveis que permitem a passagem de substratos e produtos, mas não das enzimas.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.