Questões de Biologia e Ciências · Com. Org. (IFSP)
Biologia e CiênciasRespiração celular e fermentaçãoCom. Org. (IFSP) 2012
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Questão de Biologia e Ciências
A fermentação é um processo utilizado para produção de várias bebidas alcoólicas, que consiste na conversão de açúcar em etanol. Durante a fermentação, vários fatores precisam ser controlados para garantir o sucesso do processo. Quais destes fatores NÃO afetam o processo de fermentação?
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.