Questões de Química · COPS UFLA
QuímicaPropriedades da matéria e fenômenos físicos e químicosCOPS UFLA 2013
UFLA
Questão de Química
Refinação, hidrolização, dissolução, emulsificação e caramelização de alimentos industrializados são caracterizados como:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.