Questão de Química

A qualidade do leite é monitorada por diferentes análises laboratoriais, sendo a cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) um método de escolha para identificar e quantificar substâncias como vitaminas, corantes e contaminantes químicos. Essa técnica baseia-se em princípios físico-químicos que envolvem a interação diferencial dos analitos com a fase estacionária da coluna e a fase móvel, garantindo separação eficiente. A correta compreensão dos elementos que compõem o sistema de HPLC é indispensável para interpretação e validação dos resultados analíticos. Correlacione CORRETAMENTE os termos com suas funções na técnica de HPLC: 1. Coluna cromatográfica 2. Padrão interno 3. Detector UV-Vis 4. Fase móvel ( ) Componente do sistema responsável por carregar os analitos através da coluna. ( ) Elemento que permite a separação dos compostos com base em suas interações químicas. ( ) Equipamento que quantifica os analitos após a separação cromatográfica. ( ) Substância adicionada à amostra para corrigir variações no processo analítico. Assinale a sequência CORRETA: