Questões de Saúde · FAPEC

SaúdeVigilância sanitáriaFAPEC 2022

SES MS

Questão de Saúde

De acordo com a RDC nº 275, de 21 de outubro de 2002, os órgãos de vigilância sanitária estaduais e distrital, em articulação com o órgão competente no âmbito federal, pode elaborar um panorama sanitário que será utilizado como critério classificatório para definição e priorização das estratégias institucionais de intervenção dos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos, mediante sistematização dos dados obtidos nesse item. Um estabelecimento com 51 de 73 itens atendimento de 75% dos itens pertence a qual grupo?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.