Questões de Administração Geral e Pública · Instituto Saber

Administração Geral e PúblicaRotinas administrativas e organização do trabalhoInstituto Saber 2012

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Questão de Administração Geral e Pública

O cardápio, também chamado menu, lista ou carta, é um veículo de informação, venda e publicidade de um restaurante, e tem por finalidade auxiliar os clientes na escolha dos alimentos ou bebidas. Ele deve ser elaborado com o conhecimento da população a que se destina. Assinale a alternativa que NÃO apresenta um desses possíveis conhecimentos.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.