Questões de Saúde · CPCC UFES
SaúdeDietoterapia e terapia nutricionalCPCC UFES 2017
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Questão de Saúde
A inulina e os fruto-oligossacarídeos são fibras dietéticas capazes de influenciar a redução dos níveis plasmáticos de colesterol e de glicemia. São fontes alimentares de inulina e de fruto-oligossacarídeos:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.