Questões de Medicina Veterinária · CEPS UFPA

Medicina VeterináriaNutrição e alimentação animalCEPS UFPA 2019

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Questão de Medicina Veterinária

Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar consideram que os microingredientes podem ser designados também como “aditivos técnicos” em função de sua atividade específica de melhora de processo industrial, conservação e proteção dos alimentos durante o processamento, armazenamento e consumo pelos animais, mantendo e preservando suas características físicas e organolépticas. DUARTE, K. F. Aditivos promotores de crescimento e suas implicações na segurança alimentar. Agrolink. 2018. Disponível em: https://www.agrolink.com.br/colunistas/aditivos-promotores-de-crescimento-e-suas-implicacoes-na-segurancaalimentar_386255.html Acesso em: 09 jun. 2019 (texto adaptado) Nesse contexto, para que os aditivos possam ser considerados “micronutrientes de alimentação”, eles devem

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.