Questões de Biologia e Ciências · IFB

Biologia e CiênciasOutros temasIFB 2017

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Questão de Biologia e Ciências

Os agentes bacteriostáticos e bactericidas, como agentes para a prevenção de alimentos, devem ser tóxicos para os microrganismos e inócuos para os indivíduos. Geralmente, a ação nociva das substâncias químicas incide sobre a estrutura celular ou intervém nos processos metabólicos da célula. Relacione a coluna da direita com base na informação da coluna da esquerda. I) Agentes destruidores e alterantes da estrutura celular II) Agentes interferentes no mecanismo energético III) Agentes interferentes na biossíntese no crescimento. ( ) Penicilina e sulfanilamida ( ) Álcool, violeta genciana, detergentes aniônicos, detergentes catiônicos, fenóis ( ) Metais pesados, cianeto em baixo teor, monóxido de carbono, dinitrofenol Assinale a sequência CORRETA, de cima para baixo.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.