Questões de Química · Fundatec

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IFFAR - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Farroupilha Concurso Público nº

Questão de Química

Analise as seguintes assertivas sobre a influência da temperatura no crescimento microbiano e assinale a alternativa correta. I. Psicrófilos são micro-organismos que se desenvolvem melhor em temperaturas baixas, geralmente abaixo de 15°C. II. Mesófilos são micro-organismos que crescem melhor em temperaturas moderadas, geralmente entre 20°C e 45°C, não incluídos os patógenos humanos. III. Termófilos são micro-organismos que preferem temperaturas altas, geralmente acima dos 80°C. IV. As temperaturas mínima, ótima e máxima para o desenvolvimento dos micro-organismos são chamadas de temperaturas cardeais ou cardinais.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.