Questão de Química

A gordura pode ser importante fonte de energia durante o exercício físico. A respeito do metabolismo desse macronutriente e o desempenho esportivo, considere as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta: I. Embora os depósitos de gordura endógena não consigam produzir energia de maneira aeróbica, os ácidos graxos livres podem contribuir significativamente para a produção de energia muscular via lipólise anaeróbica durante o exercício de resistência. II. O treino para exercício de resistência, ao ativar múltiplos mecanismos, melhora o uso da gordura destinada à energia durante o exercício aeróbico, assim, os atletas de endurance queimam as gorduras de maneira mais eficiente. III. Restringir o consumo de gorduras entre 10 e 15% (por cento) do valor energético total da dieta, priorizando os carboidratos como principal combustível, beneficia o desempenho do atleta.