Questão de Língua Portuguesa

CONCURSO PÚBLICO Nº 01/2023 VIGILANTE Leia atentamente e cumpra rigorosamente as instruções que seguem, pois elas são parte integrante das provas e das normas que regem esse certame. 1. Atente-se aos avisos contidos no quadro da sala. 2. Seus pertences deverão estar armazenados dentro de embalagem específica fornecida pelo fiscal, permanecendo em sua posse somente caneta esferográfica de ponta grossa, de material transparente, com tinta preferencialmente preta, lanche e água, se houver. A utilização de qualquer material não permitido em edital é expressamente proibida, acarretando a sua imediata eliminação do certame. 3. Certifique-se de que este caderno: - contém 40 (quarenta) questões; - refere-se ao cargo para o qual realizou a inscrição. 4. Cada questão oferece 5 (cinco) alternativas de respostas, representadas pelas letras A, B, C, D e E, sendo apenas 1 (uma) a resposta correta. 5. Será respeitado o tempo para realização da prova conforme previsto em edital, incluindo o preenchimento da grade de respostas. 6. Os três últimos candidatos deverão retirar-se da sala de prova ao mesmo tempo, devendo assinar a Ata de Prova. 7. A responsabilidade referente à interpretação dos conteúdos das questões é exclusiva do candidato. 8. No caderno de prova, você poderá rabiscar, riscar e calcular. 9. Os gabaritos preliminares da prova objetiva serão divulgados na data descrita no Cronograma de Execução desse certame. QR code V1_15/01/2024 14:03:53 841_BASE_NFI_DM 24/1/202411:27:38 História da feijoada Por Tales Pinto 01 A feijoada é um dos pratos mais populares da culinária brasileira. Composta por feijão 02 preto, diversas partes do porco, linguiça, farinha e verduras e legumes, ela é apontada como 03 uma criação dos africanos escravizados que vieram para o Brasil. 04 Historiadores e especialistas de culinária indicam que esse tipo de prato é, possivelmente, 05 da época do Império Romano, segundo o historiador Câmara Cascudo. Mas, a feijoada tem as 06 especificidades da culinária brasileira: o feijão preto é originário da América do Sul e a farinha 07 de mandioca também tem origem americana, sendo usada como ingrediente básico da 08 alimentação pelos africanos e europeus que vieram ao país. Roças de feijão e mandioca eram 09 plantadas em diversos locais, inclusive nos espaços domésticos, em torno das residências, 10 principalmente das classes populares. Segundo o sociólogo Carlos Alberto Dória, a origem da 11 feijoada estaria no “feijão gordo”, que é o ensopado da leguminosa acrescido de toucinho e carne 12 seca. A feijoada seria esse feijão enriquecido ao extremo, com linguiças, legumes, verduras e 13 carnes de porco 14 A inclusão da carne de porco levou Câmara Cascudo a questionar se a feijoada seria 15 invenção dos africanos escravizados: sendo boa parte dos africanos seguidora do islamismo, 16 como poderiam ter incluído a carne de porco no prato, já que a religião proíbe seu consumo? O 17 historiador fala que a feijoada, como a conhecemos, feita com feijão, carnes, hortaliças e 18 legumes, seria uma combinação criada apenas no século 19 em restaurantes frequentados pela 19 elite do Brasil. Sua popularização teria ocorrido em hotéis e pensões, principalmente no Rio de 20 Janeiro. (Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/historia/historia-feijoada.htm – texto adaptado especialmente