Questões de Saúde · FUNRIO
SaúdeOutros temasFUNRIO 2016
IF-PA
Questão de Saúde
Página: 19 E-NUTRICI
CADERNO 1 A grande diversidade de queijos auxilia a montagem de cardápios variados. Marque a alternativa que cita o queijo que é preparado por meio de percipitação das proteínas do soro do leite, não é, por conseguinte, tecnicamente classificado como queijo. Empregado usualmente em preparo de recheios de tortas e massas.
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