Questões de Saúde · FundMed

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UFCSPA – Residência Multiprofissional e Uniprofissional

Questão de Saúde

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Paciente J.G.B., 76 anos, homem, com doença pulmonar obstrutiva crônica controlada, em acompanhamento com pneumologista, interna no hospital para laparotomia exploratória, em que teve diagnóstico de adenocarcinoma gástrico e fez gastrectomia parcial há 9 dias. No pósoperatório, evoluiu de dieta líquida a normal em 4 dias, porém com baixa aceitação via oral. Atualmente, com dificuldade de ingerir alimentos devido à dispneia e saciedade precoce, necessitando de alteração da consistência da dieta para pastosa. De acordo com recordatório alimentar de 24h, paciente vinha ingerindo, em domicílio, cerca de 1.000kcal e 40g de proteínas ao dia. Relata dificuldade para realizar suas atividades diárias, necessitando do auxílio de sua esposa. Ao exame físico, apresenta perdas de massa muscular e gordura subcutânea moderadas. Dados antropométricos: Peso usual: 68kg (3 meses); Peso atual: 62kg | Altura: 1,68m; IMC: 21,98kg/m² - Baixo peso (Opas 2002); % perda de peso: 8,8%; CB: 24cm - adequação da CB: 78% - desnutrição moderada (Blackburn GL, Thornton PA, 1979); CP: 32cm - reduzida (Barbosa-Silva 2016). Sobre o caso apresentado, analisar os itens abaixo: I. A dieta a ser prescrita para esse paciente deve ser enriquecida com imunonutrientes (arginina, glutamina, ácidos graxos ômega 3 e nucleotídeos), pois o paciente está desnutrido e em pós-operatório de cirurgia oncológica. II. O paciente apresenta desnutrição relacionada à baixa ingestão alimentar e à doença, evidenciada pela perda de peso, perda de massa magra e tecido adiposo. III. Paciente apresenta perda de peso leve, portanto, a dieta deve ser hipercalórica e hiperproteica, com 30 a 35kcal/kg e 1,2 a 1,5g proteína/kg de peso atual, respectivamente. IV. As necessidades nutricionais para esse paciente devem estar entre 30-35kcal/kg de peso atual/dia e acima de 1,2g/kg de peso atual/dia. V. Visto que o paciente aceita menos de 60% das suas necessidades, há indicação formal de Terapia Nutricional Enteral (TNE) em posição pós-pilórica. O paciente será beneficiado pela prescrição de fórmula enteral polimérica com imunonutrientes devido à presença de neoplasia de trato gastrointestinal. Estão CORRETOS:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.