Question

Durante uma reunião de planejamento, um nutricionista apresenta aos gestores locais alguns princípios da Educação Alimentar e Nutricional (EAN). Quanto aos fundamentos oficiais da EAN, é correto afirmar que ela

Accepted Answer

B) deve priorizar a uniformização de hábitos alimentares por meio de recomendações técnicas universais, garantindo que todos sigam padrões nutricionais s emelhantes.

Answer

A) é um processo contínuo e intersetorial, que articula saber científico e popular, valoriza a cultura alimentar, a sustentabilidade ambiental e o direito humano à alimentação adequada.

Answer

C) se fundamenta principalmente em ações informativas sobre nutrientes e calorias, com foco em guias técnicos e tabelas de composição de alimentos.

Answer

D) é mais efetiva quando conduzida de forma setorial, restrita ao campo da saúde, evitando a dispersão e ntre outras áreas, como educação e agricultura.

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