Questões de Química · Cebraspe

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EMBRAPA

Questão de Química

No que diz respeito à conservação de plantas forrageiras, julgue os itens que se seguem. É desejável que o ácido acético esteja presente em maior proporção na silagem, tanto na fase anaeróbia quanto após a abertura do silo, devido à sua maior acidez e à sua capacidade para manter a estabilidade da silagem.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.