Questão de Química

A conservação de forragem é uma prática fundamental quando se adota o manejo intensivo das pastagens. A ensilagem e a fenação são as principais formas de conservação de forragem. Avalie as afirmações abaixo: I- No processo de ensilagem a forragem é fermentada anaerobicamente por bactérias produtoras de ácido lático presentes na forragem; II- No processo de ensilagem a forragem é fermentada aerobicamente por bactérias produtoras de ácido lático presentes na forragem; III- A preservação depende de pH baixo o suficiente para inibir o crescimento de bactérias do gênero Clostridium; IV- Na fenação, a forragem é desidratada de tal forma que permanece biologicamente inativa com respeito a atividade enzimática da planta e dos microrganismos; V- De maneira inversa, as perdas no armazenamento geralmente diminuem com o incremento no conteúdo de MS da forragem, particularmente em fenos. Estão corretas somente as afirmações: