Questões de Saúde · FGV

SaúdeOutros temasFGV 2023

Concurso Público para a Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso

Questão de Saúde

Quanto à função social dos alimentos, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa. ( ) A função social dos alimentos é cumprida quando os processos de produção e beneficiamento têm como resultado o consumo humano, independentemente se o mesmo ocorre de forma justa ou não. ( ) Para garantir o cumprimento de sua função social, o alimento considerado como apto para o consumo humano deve ser submetido a técnicas de beneficiamento ou de processamento, que garantam o lucro máximo para os produtores, independentemente de seu valor nutricional. ( ) O alimento para o ser humano baseia-se exclusivamente nas suas necessidades fisiológicas e de saúde. As afirmativas acima são, respectivamente,

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.