A Resolução-RDC N° 216, de 15 de setemb… (INAZ do Pará 2018)

SaúdeOutros temasINAZ do Pará 2018

Conselho Regional de Nutricionistas da 7° Região - Acre, Amapá, Amazonas, Pará, Rondônia e Roraima

A Resolução-RDC N° 216, de 15 de setembro de 2004, da ANVISA, dispõe sobre:

ARegulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.BRegulamento Técnico para usos de Equipamentos de Proteção Individual dento de cozinhas industriais de pequeno porte.CRegulamento Técnico para usos de equipamentos de Proteção Individual dento de cozinhas industriais de grande porte.DRegulamento Técnico visando somente a higiene pessoal do manipulador.ERegulamento Técnico visando a higiene do ambiente de preparo das alimentações.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.