Questões de Química · IF-RS

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Questão de Química

Considere as seguintes afirmações sobre a aplicação industrial de enzimas: I. Do ponto de vista industrial, um processo enzimático deve possuir como característica a produção de produtos que não são disponíveis. II. A alcalase é uma lipase bacteriana, estável em pH alcalino e amplamente aplicada em formulações de detergentes. III. Penicilinas semissintéticas podem ser obtidas através de um processo enzimático alterando a cadeia lateral do grupo 6-amino. IV. As enzimas -amilases são utilizadas na indústria têxtil para não prejudicar o processo de coloração dos fios. Assinale a alternativa em que toda(s) a(s) afirmativa(s) está(ão) CORRETA(S):

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.