Questões de Saúde · Cebraspe

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EMBRAPA

Questão de Saúde

Julgue os itens a seguir, a respeito da abordagem de suporte nutricional enteral e parenteral para pacientes hospitalizados. Para pacientes no pós-operatório com dificuldade na mastigação e deglutição, recomenda-se dieta composta por alimentos abrandados pela cocção, devendo-se evitar frituras em geral, legumes e verduras cruas.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.