Questões de Saúde · Fundatec

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Questão de Saúde

Execução: Fundatec 30 – NUTRICIONISTA 1096_CE_30_NS_ST 28/07/2026 17:45:46 Dentre os grupos estabelecidos pelo Guia Alimentar para a População Brasileira, encontra-se um grupo de produtos extraídos de alimentos in natura ou diretamente da natureza por processos industriais, como prensagem, moagem, pulverização e refino. Essas substâncias são utilizadas pelas pessoas para temperar, cozinhar e criar preparações culinárias variadas. Considerando as diretrizes conceituais do Guia para esse grupo, assinale a alternativa que apresenta corretamente exemplos de produtos pertencentes a essa categoria.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.