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UFCSPA - Residência Multiprofissional Integrada em Saúde - REMIS Processo Seletivo

Questão de Saúde

8 ProvaB_Fono_V2_29/3/201217:48:01

Quanto ao manejo nutricional do paciente disfágico, analise as afirmativas a seguir: I. Os objetivos principais da terapia nutricional são: assistir o paciente para evitar aspiração e otimizar o estado nutricional, visando a evitar a desidratação e a desnutrição. II. Os espessantes são produtos que alteram a consistência dos alimentos ou bebidas, o que viabiliza a deglutição segura. III. O poder de decisão da dieta é papel do fonoaudiólogo, que facilitará a progressão de acordo com as necessidades e tolerância do paciente. Quais estão corretas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.