Questões de Química · Crescer Consultorias

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Questão de Química

Quando fazemos um bolo, utilizamos um fermento químico. Este quando aquecido, se decompõe em gás carbônico, amônia e água, através da reação: NH4 HCO3 NH3 + CO2 + H2O, promovendo o crescimento do bolo. O NH4 HCO3 é classificado como:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.