Questões de Saúde · Fundatec

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Prefeitura Municipal de Caçapava do Sul/RS Concurso Público

Questão de Saúde

O Guia Alimentar para a População Brasileira tem o objetivo de gerar autonomia nas escolhas alimentares diárias. Segundo as classificações contidas nele, os alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar ou outra substância de uso culinário a alimentos in natura para torná-los e mais agradáveis ao . São produtos derivados diretamente de alimentos e são reconhecidos como versões dos alimentos originais. São consumidos como parte ou acompanhamento de preparações culinárias feitas com base em alimentos minimamente processados. Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.