Question

Execução: Fundatec

NUTRICIONISTA

719_CE_46_NS_DM

25/1/202320:28:38

O Programa Nacional de Suplementação de Ferro é uma estratégia para a redução dos agravos causados em decorrência da deficiência de ferro e de ácido fólico. Para tal, as indústrias são obrigadas a adicionar, nas farinhas de trigo e de milho, uma quantidade mínima de ferro e ácido fólico. Quais são estes valores em cada 100 g de farinha de trigo e de farinha de milho, respectivamente, conforme a RDC Nº 344 de 2002?

Accepted Answer

B) 4,2 mg de ferro e 150 mcg de ácido fólico.

Answer

A) 4,0 mg de ferro e 100 mcg de ácido fólico.

Answer

C) 4,5 mg de ferro e 200 mcg de ácido fólico.

Answer

D) 4,7 mg de ferro e 250 mcg de ácido fólico.

Answer

E) 4,9 mg de ferro e 300 mcg de ácido fólico.

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