Question

nutricionista

A avaliação nutricional do idoso mostra-se dificultada pelas alterações fisiológicas, composição corporal e mesmo pela presença de doenças que surgem nessa idade. A interpretação dos exames bioquímicos deve ser criteriosa e pode revelar que

Accepted Answer

D) a perda de peso excessiva está associada à mudança de glicemia de jejum e de níveis de ácido clorídrico, que se reduzem.

Answer

A) a redução de albumina sérica é correlacionada à perda de massa muscular, e ocorre pela redução do apetite.

Answer

B) a redução de ferro sérico, associada à redução de transferrina e à diminuição de hemoglobina, indica deficiência de ferro.

Answer

C) o aumento da concentração de colesterol reflete hipercatabolismo e deve-se ao aumento da síntese hepática de lipoproteínas.

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