Uma alíquota de 25,0 mL de amostra de v… (NC-UFPR 2019)

QuímicaOutros temasNC-UFPR 2019

PMQB/ Editais nº e

Uma alíquota de 25,0 mL de amostra de vinagre foi transferida para um balão volumétrico de 100 mL e foi diluída até a marca. Em seguida, 10,0 mL dessa solução foram transferidos para um erlenmeyer, sendo adicionados cerca de 50 mL de água. Adicionaram-se 2 gotas de solução de fenolftaleína a 1% e a mistura foi titulada com uma solução padrão de NaOH de concentração 0,0986 mol L-1. Esse procedimento foi realizado em triplicata, e o volume médio gasto nas 3 determinações foi de 14,5 mL. A concentração de ácido acético (60,0 g/mol) no vinagre, em g/100 mL, é:

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