Questões de Saúde · UPENET
SaúdeOutros temasUPENET 2026
RESIDÊNCIA EM ÁREA DE SAÚDE PROFISSIONAL
Questão de Saúde
Paciente com quadro de disfagia, necessitando de ajuste de consistência alimentar. O fonoaudiólogo explica na copa, junto com o nutricionista, que os líquidos ao serem espessados, no teste de fluxo, o conteúdo flui através de uma seringa de bico liso de 10 ml deixando de 1 a 4 ml na seringa após 10 segundos. Esse nível descrito, conforme o IDDSI (Iniciativa Internacional de Padronização de Dietas para Disfagia), corresponde ao seguinte nível:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.

