Questões de Saúde · COSEAC

SaúdeOutros temasCOSEAC 2019

Universidade Federal Fluminense

Questão de Saúde

Para que a maior parte dos alimentos possa ser consumida, é necessário que ela seja submetida ao processo de cocção. Dentre os principais objetivos da cocção dos alimentos tem-se:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.