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Escola de Saúde Pública - ESP Processo Seletivo Público

Questão de Saúde

12 NUTRIÇÃO 380_CE_Nut_V5_15/1/201613:48:45

O Marco de referência da vigilância alimentar e nutricional na atenção básica (BRASIL, 2015) tem por objetivo apoiar profissionais e gestores para a organização da vigilância alimentar e nutricional na Atenção Básica. Em relação à vigilância alimentar e nutricional, analise as assertivas abaixo: I. As etapas do ciclo da vigilância alimentar e nutricional devem ser empregadas prioritariamente no nível individual. II. Recomenda-se que a coleta de dados e produção de informações sejam realizadas através das avaliações antropométrica e de consumo alimentar de indivíduos em todas as fases do curso da vida. III. A análise da situação de saúde deve ocorrer de maneira abrangente, identificando o desvio nutricional e seus fatores de risco associados, inclusive situações de violência. IV. As ações, no cuidado e na gestão, são mais efetivas quando partem do conhecimento sobre as doenças no âmbito internacional. V. A avaliação dos resultados e impactos tem como objetivo encerrar o ciclo e por isso deve ser realizada exclusivamente ao final das etapas anteriores. Quais estão corretas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.