Questão de Saúde

Em relação às orientações da Resolução RDC nº 503/2021, na Subseção III – Condições Específicas, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas. ( ) O processamento de alimentos in natura, que exijam cozimento para manipulação de NE, deve ser realizado obrigatoriamente no mesmo ambiente do destinado à manipulação de NE, para que não ocorra contaminação durante o transporte. ( ) A área de dispensação deve ter espaço e condições suficientes para as atividades de inspeção final e acondicionamento da NE para transporte. ( ) Não havendo ambiente específico, a dispensação pode ser realizada na sala de recebimento da prescrição, desde que apresente uma organização compatível com as atividades realizadas. ( ) O Depósito de Material de Limpeza (DML), não havendo ambiente específico, pode ser colocado junto à sala de preparação, porém em armário separado dos produtos utilizados na preparação da NE. A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: