Question

A saliva protege a cavidade oral de duas maneiras: evitando a colonização da boca por microrganismos e oferecendo um efeito tampão para os dentes, podendo evitar sua desmineralização. Baseando-se nos componentes da saliva, assinale a alternativa correta.

Accepted Answer

E) Os principais tampões salivares são: bicarbonato, fosfato e mucina.

Answer

A) A atividade da enzima amilase permanece constante mesmo com a diminuição significativa do pH salivar.

Answer

B) A estaterina, associada à mucina, exibe grande capacidade de tamponamento.

Answer

C) A mucina é uma proteína presente em grande concentração na saliva e é secretada pela glândula parótida.

Answer

D) A lisozima encontrada na saliva neutraliza os efeitos tóxicos do peróxido de hidrogênio bacteriano.

Mais questões de Outros temas