QuímicaOutros temasCebraspe 2009
Pref Ipojuca
Questão de Química
A ingestão dietética de referência (Dietary Reference Intakes), que se convencionou chamar de DRIs, considera quatro valores que, na Nutrição Básica, norteiam o estabelecimento das recomendações da ingestão de nutrientes. São eles: necessidade média estimada (estimated average requirement – EAR); ingestão dietética recomendada (recommended dietary allowance – RDA); ingestão adequada (adequate intake – AI); limite superior tolerável de ingestão (tolerable upper intake – UL).
Acerca desse tema, julgue os itens que se seguem. Os ácidos graxos saturados têm sua UL estabelecida em 10% do total da energia diária ingerida.
Mais questões de Outros temas
- Vunesp 2026A molécula de RNA difere quimicamente da molécula de DNA por apresentar características estruturais exclusivas. Assinale a alternativa que apresenta corretamente a composição enco…
- Cebraspe 2026O espectro de infravermelho de uma molécula orgânica fornece informações sobre os modos vibracionais de grupos funcionais, sendo a região de "impressão digital" (abaixo de −1 1.20…
- Cebraspe 2026Um CSTR que opere à mesma temperatura da alimentação e realize uma reação exotérmica transfere energia do meio externo para o meio reacional.
- Cebraspe 2026A maior estabilidade termodinâmica de complexos formados com ligantes polidentados, quando comparados a complexos equivalentes que contêm ligantes monodentados análogos, pode ser…
- Cebraspe 2026O polietileno (PE), um dos plásticos mais utilizados no mundo, é produzido a partir da polimerização do eteno (C2H4), derivado do petróleo. Apesar da versatilidade do plástico, se…
Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.